导致物流货物发霉的原因
在我们使用物流收发货物时，经常会出现货物霉变的现象，货物霉变现象是货物在霉腐微生物作用下,营养物质被转变成各种代谢物,所出现的生霉、腐烂、产生异味等质量变化现象，那么导致物流货物发生霉变的因素有哪些呢？就让长春商检小编带大家啊了解一下吧！
1.仓库中的空气湿度
当外界环境湿度与霉腐微生物自身的生长要求相适应时,霉腐微生物就繁殖旺盛;反之,则处于休眠或死亡状态。多数霉腐微生物生长繁殖的最适宜相对湿度最低为20%~90%,在相对湿度低于75%的条件下,多数霉菌不能正常发育。因而,通常把75%这个相对湿度称为货物霉变的临界湿度。
2.仓库的温度
仓库温度的控制既要注意库房内外的温度工一库温和气温,也要注意储存物资的温度――垛温。霉腐微生物的生长繁殖有一定的温度范围要求,高温和低温都会对其生长产生很大影响。大部分霉腐微生物是中温性微生物,最适宜的生长温度为20~30℃,在10℃以下不易生长,在45℃以上停止生长。
3.光线
日光对于多数微生物都有影响，日光中的紫外线能强烈破坏微生物细胞和酶。多数霉腐微生物日光直射4小时就会大部分死亡。
4.空气成分
有些微生物特别是霉菌,需要在有氧条件下才能正常生长,二氧化碳浓度的增加不利于微生物生长;有些微生物是厌氧型的,不能在有氧气或氧气充足的条件下生存。通风可以防止部分货物霉腐,主要是防止厌氧微生物引起的霉腐。
以上便是长春商检小编带给大家的分享，通过小编的分享大家可以了解到，导致物流货物发生霉变的因素有仓库中的空气湿度、仓库的温度、光线以及空气成分，对货物影响较大的霉腐微生物主要有:细菌、霉菌、酵母菌。细菌主要是破坏含水量较大的动植物食品,酵母菌主要引起含有淀粉、糖类的物质发酵变质,两者对日用工业品也有影响哦！
1.仓库中的空气湿度
当外界环境湿度与霉腐微生物自身的生长要求相适应时,霉腐微生物就繁殖旺盛;反之,则处于休眠或死亡状态。多数霉腐微生物生长繁殖的最适宜相对湿度最低为20%~90%,在相对湿度低于75%的条件下,多数霉菌不能正常发育。因而,通常把75%这个相对湿度称为货物霉变的临界湿度。
2.仓库的温度
仓库温度的控制既要注意库房内外的温度工一库温和气温,也要注意储存物资的温度――垛温。霉腐微生物的生长繁殖有一定的温度范围要求,高温和低温都会对其生长产生很大影响。大部分霉腐微生物是中温性微生物,最适宜的生长温度为20~30℃,在10℃以下不易生长,在45℃以上停止生长。
3.光线
日光对于多数微生物都有影响，日光中的紫外线能强烈破坏微生物细胞和酶。多数霉腐微生物日光直射4小时就会大部分死亡。
4.空气成分
有些微生物特别是霉菌,需要在有氧条件下才能正常生长,二氧化碳浓度的增加不利于微生物生长;有些微生物是厌氧型的,不能在有氧气或氧气充足的条件下生存。通风可以防止部分货物霉腐,主要是防止厌氧微生物引起的霉腐。
以上便是长春商检小编带给大家的分享，通过小编的分享大家可以了解到，导致物流货物发生霉变的因素有仓库中的空气湿度、仓库的温度、光线以及空气成分，对货物影响较大的霉腐微生物主要有:细菌、霉菌、酵母菌。细菌主要是破坏含水量较大的动植物食品,酵母菌主要引起含有淀粉、糖类的物质发酵变质,两者对日用工业品也有影响哦！
